Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit

Für Hersteller, Logistiker und Händler von Lebensmitteln gelten höchste Hygieneansprüche. Unsere Lebensmittel-Experten erfassen Ihren Hygienestatus in allen Details.

Petrischale für die mikrobiologische Lebensmitteluntersuchung

Wir bieten Ihnen Leistungen zur Lebensmittelhygiene von der Probenahme, über die Laboranalytik  bis hin zu Konzepten zur Umsetzung der Hygieneverordnung und In-House-Schulungen Ihres Personals.

Der Einsatz von Druckluft in Produktionsprozessen birgt das Risiko einer Kontamination des Lebensmittels. Wir kommen mit unserem mobilen Prüfstand direkt zu Ihnen in die Produktion und führen so vor Ort die Kontrolle durch. Unsere Laboranalytiker liefern die Untersuchungsergebnisse. Die Kombination aus Messung, Analytik und Bewertung gibt Aufschluss über die Qualität Ihrer Druckluft. Bei Auffälligkeiten begeben wir uns für Sie auf Ursachenforschung.

Unsere Leistungen für Ihre Branche

WESSLING bietet individuelle Leistungspakete, die sich am Bedarf Ihres Unternehmens orientieren.

WESSLING Lebensmittelbranche

Lebensmittelbranche

WESSLING Industrie

Industrie

Ihr Kontakt zu unseren Leistungen rund um die Lebensmittelhygiene

Wir helfen Ihnen gerne weiter.

WESSLING Seminare

Seminare und Schulungen

Die WESSLING Academy

Die Spezialisten von WESSLING geben ihr Wissen weiter: Regelmäßig finden Sie hier unsere Angebote zu aktuellen Themen wie Lebensmittelsicherheit, Food Fraud oder neuen gesetzlichen Anforderungen.

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Organische Äpfel im Baum

Analyse und Bewertung von Pestizidrückständen

Pflanzenschutzmittel

Bei WESSLING steht Ihnen ein kompetentes Team von Fachleuten für diese hochsensitive Analytik zur Verfügung – mit modernsten Messgeräten und Methoden liefern wir zuverlässige Ergebnisse.

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Seminare und Schulungen 1 / 2

Aktuelle News aus dem Bereich Lebensmittel

Alle Neuigkeiten

Hanf – neues Superfood?

Auch als Lebensmittel erfreuen sich Hanfprodukte mittlerweile großer Beliebtheit. WESSLING bietet umfassende Laboranalytik für hanfhaltige Lebensmittel.

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Befunde von Phosphonsäure in biologisch erzeugten Lebensmitteln

Deren Nachweis und die damit verbundene rechtliche Bewertung stellt für Hersteller, Lieferanten und Händler von Bio-Waren eine besondere Herausforderung dar. Unsere Expertinnen und Experten für Pflanzenschutzmittel beraten umfassend.

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