食品行业的质量管理

食品生产商，物流服务提供商和零售商都面临着同样的挑战：他们都需要根据GFSI标准进行认证。IFS是一系列认证标准，即国际特色标准。几乎所有供应德国零售商的食品生产商都要求食品的IFS认证。IFS 物流（用于运输和存储活动），IFS 中间商（用于交易活动）和IFS 商场（用于批发商）也与此同时设立。

BRC标准由英国零售商协会于1998年制定，并以其名称命名。现在，英国几乎所有零售商都要求其供应商（包括海外供应商）提供BRC认证证明。

FSSC 22000是食品安全体系认证22000的缩写，基于ISO 22000标准的要求，于2009年首次推出。它被全球公认为综合食品安全管理体系的证明。

我们的服务范围：

• 帮助开发，实施和优化您的质量管理体系
• 开发适合您公司的实用解决方案
• 检查和创建质量管理所需的文件，记录和风险分析，包括HACCP概念
• 现场服务：执行公司检查，内部审计或评估
• 供应商审核，突击检查
• 外部认证审核伴随
• 为您的团队规划和开展内部培训课程

HACCP概念必须适合各自的公司。它必须详细了解单个产品和流程的风险，并以风险为导向的方式对其进行评估。因此，每个HACCP概念都遵循独特的问题和指导原则。我们的专家将与您一起使用它，为您的公司开发合适的解决方案。

我们的服务范围：

• 在考虑公司特定的IFS，BRC或FSSC 22000标准的情况下开发HACCP概念
• 支持根据食品法典制定和优化所有相关内容和文件
• 由我们的专家进行风险评估
• 公司审核
• 验证过程陪同